Fischatlas 2010 Kanton Luzern
Welcher Fischliebhaber kennt sie nicht. "Forelle blau", "Hecht gebacken", "Felchen gedämpft" und natürlich "Eglifilets in Butter gebraten". Dass neben diesen vier zu kulinarischen Köstlichkeiten zubereiteten Fischen, 30 weitere Arten in Gewässern des Kantons Luzern leben, dürfte dagegen nur wenig bekannt sein.
Vom Aal bis zum Zander
Wer hat schon etwas von einer Bartgrundel, einem Kaulbarsch oder einer Groppe gehört? Wer hat sich schon für eine Schleie interessiert oder ein Bachneunauge sehen - das eigentlich gar kein Fisch, sondern ein Rundmaul ist und natürlich auch nur zwei und nicht neun Augen hat? Hier will der Fischatlas 2010 eine Lücke schliessen. Er will Interesse für alle 35 einheimischen Fischarten wecken, welche im Rahmen einer aktuellen Bestandeskartierung im Kanton Luzern nachgewiesen worden sind.
Einheimische Fischarten
Aesche (Thymallus thymallus)
Bachforelle (Salmo trutta fario)
Bachneunauge (Lampetra planeri)
Brachsmen (Abramis brama)
Edelkrebs (Astacus astacus)
Elritze (Phoxinus phoxinus)
Hasel (Leuciscus leuciscus)
Karpfen (Cyprinus carpio)
Laube (Alburnus alburnus)
Nase (Chondrostoma nasus)
Rotauge (Rutilus rutilus)
Rotfeder (Scardinius erythrophthalmus)
Schmerle/Bartgrundel (Barbatula barbatula)
Schneider (Alburnoides bipunctatus)
Seeforelle (Salmo trutta lacustris)
Seesaibling (Salvelinus umbla)
Fremde Fischarten
Bachsaibling (Salvelinus fontinalis)
Dreistachliger Stichling (Gasterosteus gymnurus)
Galizierkrebs (Astacus leptodactylus)
Goldfisch (Carassius auratus)
Kaulbarsch (Gymnocephalus cernua)
Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss)
Sonnenbarsch (Lepomis gibbosus)
Zander (Sander lucioperca)